Ottimo ristorante
specializzato in risotti
a Vicenza

Il ristorante Risotteria La Fojeta è specializzato nella
realizzazione di risotti tipici della tradizione veneta

Il riso: un cereale senza glutine

Ricordiamo inoltre che i nostri risotti sono adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari : il riso è uno dei cereali che è compreso nella dieta dei celiaci perché non contiene glutine ma amido che, a differenza del glutine, non crea intolleranze di alcun genere. Inoltre la sua composizione permette al riso di essere più facilmente digeribile rispetto agli altri cereali.

Risotti e piatti vegetariani

Da Risotteria La Fojèta abbiamo molte proposte per chi ha adottato una dieta vegetariana: da sempre siamo attenti a tutte le esigenze dei nostri clienti. Durante le varie stagioni proponiamo diversi menù degustazione composti da risotti con abbinamenti particolari come liquirizia, fragole, ciliegie, castagne melograno, bacche di goji, vin brulé ma anche altri ancora con gusti più tradizionali come radicchio, asparagi, ortiche, funghi e altre verdure.

Potrai regalarti un menu degustazione con una bella serata di convivialità spaziando fra i vari gusti ed assaggi, per vegetariani e non.

Dicono di noi

Risotteria La Fojeta ha raggiunto un punteggio di 4 su 5 con 412 recensioni su TripAdvisor.

chiama il +39 331.3941536